Minerały i mikroelementy
Jod w diecie: dlaczego sól jodowana ma znaczenie
Jod jest potrzebny do produkcji hormonów tarczycy. W Polsce stosuje się jego profilaktykę.
Minerały i mikroelementy
Selen: niezbędny, ale zakres bezpiecznych dawek jest wąski
Orzechy brazylijskie bywają źródłem selenu. Nadmiar jest jednak niebezpieczny.
Minerały i mikroelementy
Cynk: rola w organizmie i bezpieczne dawki
Cynk wspiera m.in. układ odpornościowy i skórę. Nadmiar może jednak szkodzić.
Minerały i mikroelementy
Magnez: ile go potrzebujemy i czy suplement jest konieczny
Magnez uczestniczy w setkach reakcji w organizmie. Najczęściej dostarczamy go z dietą.
Minerały i mikroelementy
Cytrynian, mleczan, tlenek: czym różnią się formy magnezu
Magnez występuje w różnych solach. Różnią się zawartością pierwiastka i tolerancją.
Minerały i mikroelementy
Minerały koloidalne: co wiadomo o ich wchłanianiu i deklaracjach producentów
Reklamy obiecują lepsze wchłanianie „koloidalnych minerałów”. Sprawdzamy, jakie są dowody i ryzyko.
Minerały i mikroelementy
Sód i potas a ciśnienie krwi: dlaczego liczy się proporcja
Nadmiar soli podnosi ciśnienie, a potas może temu przeciwdziałać. Skąd brać potas i jak ograniczać sól?
Minerały i mikroelementy
Wapń i witamina K: kości to nie tylko mleko
Zdrowie kości zależy od wapnia, witaminy D, białka i ruchu. Wyjaśniamy rolę poszczególnych składników.